La nostra proposta culinaria è un viaggio che parte dalle radici e guarda al futuro.
Al Makanan, i grandi classici della tradizione siciliana vengono rivisitati in chiave moderna, combinando il rispetto per le ricette di una volta con l'innovazione e la creatività della nuova generazione in cucina.
Ad accompagnare i nostri piatti, una cantina curata nei minimi dettagli, che conta circa 100 etichette selezionate, etichettte orgogliosamente siciliane.